皿うどん図鑑【蘇州林】

蘇州林
ちゃんぽん店・皿うどん

●あん／とろみ強めのあん
●麺／極細揚麺（太麺あり）
●具／きゃべつ・ねぎ・もやし・たまねぎ・きくらげ・しいたけ・たけのこ・きぬさや・にんじん・豚肉・はんぺん・ちくわ・いか・えび

◎一口メモ
他に類をみない極細麺はサクサクで香ばしく揚げてあり、具材の旨味が凝縮されたあんと絶妙に絡み合います。
詳細はこちら